Shiro miso (150 gr)

Biocop Miso Shiro es una pasta de miso blanco ecológica tradicional de la cocina japonesa, elaborada con ingredientes fermentados de cultivo orgánico. Está pensada para aportar sabor umami intenso y salado a sopas, caldos, salsas y aderezos, además de enriquecer platos con nutrientes de la fermentación natural.

Ingredientes

Arroz*,agua,habas de SOJA*,sal marina,aspergillus oryzae (koji)*. *De agricultura biológica.

Modo de empleo

Como sopa de miso: Mezclar 2 cucharadas de pasta de miso por taza de caldo de verduras, añadir vegetales o wakame al gusto. Calentar pero no hervir.

Advertencias

 Soja y derivados

10,00